New PDF release: Alimentación inteligente: Comer para pensar, pensar para

By Lucio Tennina

El Dr. Tennina afirma que "Somos lo que comemos". El cerebro es nuestro
órgano más preciado. Tanto los estados de ánimo de una personality, como su
nivel de inteligencia, están condicionados por los nutrientes que
ingiere. Una alimentación apropiada nos ayuda a mejorar nuestra vida y a
desarrollar al máximo las posibilidades de nuestra mente.


"Que nuestras neuronas emitan l. a. luminosidad de una vela o que irradien
como un reflector dependerá del tipo de energía que les suministremos
cuando comamos. Las posibilidades existen y solo debemos llevarlas a la
práctica."
Lucio Tennina afirma hoy más que nunca que "somos lo que comemos".
El cerebro es nuestro órgano más preciado. los angeles ciencia genuine sabe que
tanto los estados de ánimo de una character, como su nivel de inteligencia
y su salud en common, están condicionados por los nutrientes que
ingiere. Por lo tanto, una alimentación apropiada nos ayuda a mejorar
nuestra vida emocional e intelectual volviéndonos más optimistas,
reforzando los angeles memoria y desarrollando al máximo las posibilidades de
nuestra mente.
Este libro es una guía para el cuidado y los angeles nutrición de nuestro
cerebro. Nos enseña las propiedades de los alimentos que fortalecen el
sistema nervioso y nos ofrece toda l. a. información necesaria para que
podamos potenciar sus virtudes. También incluye recetas y sugiere una
dieta de dos semanas para mejorar nuestras aptitudes como primer paso
hacia un cambio definitivo en nuestra alimentación.
Como lo hizo con los angeles última dieta, el health practitioner Tennina nos enseña a comer
de forma inteligente para favorecer el funcionamiento del cerebro y
desarrollar plenamente nuestras habilidades físicas, intelectuales y
emocionales.

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Download PDF by Christoph Ribbat,Noelia Lorente: En el restaurante: Porque la comida no es lo único que

By Christoph Ribbat,Noelia Lorente

Christoph Ribbat reúne en este libro historias de los cooks más conocidos y los restaurantes de más prestigio, de intrigantes camareras clandestinas y de recetas peculiares, de grandes hoteles de lujo y de comedores secretos, de famosos críticos gastronómicos y de curiosos gourmets. Explora lo que sucede entre bastidores y tiende un puente entre los más selectos restaurantes de alta cocina en París y los locales de comida rápida.

Escrito como un ágil, divertido e inteligente montaje de anécdotas universales, constituye un agradable paseo por el mundo de l. a. gastronomía con un sinfín de divertidos pasajes ocurridos en las entrañas de las cocinas más conocidas, donde a menudo transcurren cosas que ni imaginamos…

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Get Cocina casera (con vídeos): Cocina casera española para el PDF

By Carlos Barahona

Cerca de 500 recetas de comida casera española. l. a. comida del día a día.
Contiene más de four hundred vídeos didácticos accesibles
desde una capsule o un cellphone. (No en DVD)
Incluye recetas de tapas, caldos, ensaladas, aves, carnes, postres y panes hechos en casa.
Las recetas contienen una foto del plato, un pequeño comentario, los angeles lista detallada de ingredientes y los pasos a seguir para su
elaboración. En muchos casos se dan alternativas o variaciones posibles.
Muchísimas recetas incluyen el acceso al vídeo, con instrucciones paso a paso,
desde un móvil/celular o tableta.
Es una recopilación ordenada de las recetas publicadas en la
web www.lascomiditasdepapa.com durante los últimos años.

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Manual técnico de dietología de papagayos (Varia) (Spanish by Ángel Nuevo PDF

By Ángel Nuevo

En el mundo existen millones de loros en cautividad que a menudo son alimentados de forma incorrecta y sin ningún respeto ni conocimiento de los angeles etología de los mismos.
En este libro descubriréis cómo realizar una correcta formulación de las dietas para cada una de las especies de Psitácidas teniendo en cuenta infinidad de aspectos para garantizar cubrir sus necesidades indispensables.
El presente guide propone una visión worldwide, teniendo en cuenta aspectos puramente nutricionales, pero además, aspectos etológicos, anatómicos, aportaciones de l. a. medicina veterinaria y las experiencias que se han acumulado en su mantenimiento en cautividad.
Teniendo en cuenta todo ello, se van a sentar las bases para los angeles elaboración de las dietas especie-especificas de las diferentes especies de papagayos.
Para que todos los profesionales (biólogos, veterinarios, nutricionistas, conservadores, técnicos de zoología, etc…) dispongan de unas herramientas básicas, pero bien fundadas, para confeccionar sus propias dietas adaptándolas a los contextos propios en los que mantienen a las especies destino en cautividad. Pero además, cualquier propietario, no profesional, de psitácidas, tendrá l. a. información necesaria para hacerlo también, ayudándose de los anteriores.
La Dietología, entendida como l. a. ciencia y arte de utilizar los alimentos
de forma adecuada, nos va a definir el objeto central de este libro.

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Cocinero (Spanish Edition) by Fernando Trocca PDF

By Fernando Trocca

“Este libro resume treinta años de mi trabajo como cocinero. Las recetas que aprendí de mi abuela, en l. a. infancia, en mis viajes, con amigos. Mis comienzos, pasando por mi primer restaurante, hasta hoy en Sucre, Gaucho y Santa Teresita. Ésta es mi historia. Ésta es mi cocina. Éstas son mis recetas, al alcance de todos.”

Fernando Trocca

 

“La originalidad de mi amigo Fernando va más allá de las fronteras argentinas y vuela alto. El mundo parece pequeño para este gaucho que, además de cocinar, sabe cómo impresionar a sus amigos e invitados. Estoy muy orgulloso de compartir los angeles cocina, el fuego y l. a. pasión por cocinar con este amigo, este hermano de los angeles tierra del Río de los angeles Plata.”

Alex Atala

 

 “Fernando Trocca y yo hemos cocinado juntos y compartido muchas mesas. Su comida es hermosa, conmovedora, y está llena de amor, con una sensibilidad moderna y al mismo tiempo una sólida conexión con sus raíces porteñas. Él es, sencillamente, uno de los mejores cocineros que conozco.”

David Tanis

Chef y autor de A Platter of Figs & different Recipes

 

“La curiosidad de Trocca fue siempre l. a. característica que le permitió explorar los angeles cocina argentina con todas las influencias que l. a. determinan. Su trabajo nos hace descubrir una Argentina que no es sólo carne y parrilla.”
Massimo Bottura

 

 “Sus cualidades personales le dan origen a los angeles calidad y especificidad de su gastronomía: disponibilidad, curiosidad y apertura al mundo; verdadero culto y respeto por aquellos platos de los angeles mesa favourite y los productos populares. Fernando es un embajador lúcido y creativo de los valores y sabores de nuestra tierra.”
Mauro Colagreco

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Read e-book online Historias de fotógrafos: Tres siglos de identidad argentina PDF

By Marcos Zimmermann

Tres siglos de historia argentina en 14 fotografías sorprendentes. Con texto y selección de imágenes a shipment de Marcos Zimmermann.


Cada uno de los relatos de este libro está inspirado en una fotografía. Imágenes tomadas durante tres siglos, por fotógrafos enamorados de los angeles Argentina. Hay aquí un relato de valentía nacido de l. a. fotografía de una montaña de cadáveres paraguayos, capturada durante los angeles Guerra de los angeles Triple Alianza por Esteban García. Una historia de amor escondida en una foto, hecha por Antonio Pozzo, de las soldaderas que acompañaban al ejército en l. a. Campaña del Desierto. los angeles crónica trastornada del retrato de un ona realizado por su propio asesino, el buscador de oro Iulius Popper. Y hasta un cuento de fe salido de una toma del fotógrafo Martín Gusinde, que procuraba hallar a Dios entre los selk'nam. Aparecen también aquí el viaje mágico de una ballena encallada en l. a. costa patagónica retratada por Walter Roil en 1946, el Che Guevara en su rol de reportero gráfico durante los Juegos Panamericanos de 1955, los angeles ceguera sufrida por Grete Stern mientras fotografiaba a los aborígenes de Chaco y Formosa en 1964, los traspiés de una exposición sobre Cortázar y Neruda hecha en Japón por Sara Facio y Alicia D'Amico, en los años 70, y otros relatos sobre grandes fotógrafos que trabajaron en nuestro país.

Marcos Zimmermann ha logrado imprimir con prosa genuina y cuidadosa, sumada a una acertada elección de imágenes, esta inusual muestra literaria de identidad argentina.

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Download e-book for iPad: Elkano: Paisaje culinario (Spanish Edition) by Aitor Arregi,Juan Pablo Cardenal

By Aitor Arregi,Juan Pablo Cardenal

En su testamento de 1526, el explorador Juan Sebastián Elcano lega «unas parrillas de fierro». Casi quinientos años más tarde, Pedro Arregui, «el rey del rodaballo», reinventó l. a. culinaria marítima en Getaria (Guipúzcoa). Inició su andadura con un humilde bar typical y fue el pionero del asado moderno de pescados desde su restaurante Elkano, que ahora cuenta con una estrella Michelin.

Esta es l. a. historia de un hombre irrepetible y su pasión por el mejor producto, un chef que fue considerado todo un revolucionario por haber asado el primer cogote de merluza a los angeles parrilla. Su dominio de los terruños marinos es l. a. base del éxito de unos de los mejores restaurantes de pescado del mundo, que se cuenta entre una de las mejores experiencias gastronómicas de Gastón Acurio y de otros muchos cooks de l. a. lista 50Best. l. a. obra es un verdadero handbook para los aficionados a l. a. cocina del mar: da las claves para l. a. selección del mejor pescado y presenta minuciosamente los platos más emblemáticos de este restaurante, además de mostrar l. a. memoria histórica del desembarco de las parrillas en Getaria, incluyendo el intrigante testamento de J. S. Elcano.

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La magia del orden (La magia del orden 1): Herramientas para - download pdf or read online

By Marie Kondo

Marie Kondo te ayudará a poner en orden tu casa de una vez por todas con su método inspirador paso a paso. Transforma tu hogar en un espacio limpio y ordenado de manera permanente ¡y sorpréndete de cómo cambia tu vida!

¡Recupera tu vida y aprovecha mejor los espacios de tu casa! Transforma tu hogar en un espacio armónico y libre de desorden con el increíble Método KonMari.

La autora, Marie Kondo, ha vendido más de three millones de copias de sus libros, que han sido traducidos a más de 30 lenguas y publicado en más de 30 países. En 2015 fue nombrada por l. a. revista Time como una de las a hundred personas más influyentes del año.

La magia del orden ha conquistado el número 1 en los angeles lista de más vendidos de The big apple instances, la occasions, Publishers Weekly y The Wall highway Journal, entre otras publicaciones

Marie Kondo, con su método inspirador, te ayudará a poner en orden tu casa de una vez por todas. Paso a paso te guiará para que en tu casa sólo tengas las cosas esenciales y tu vida mejore; increíblemente te sentirás más seguro, exitoso y con energía para crear lo que sea. A partir de este momento sólo tendrás que elegir qué conservar y qué desechar.

Algunos de los consejos del método KonMari:

- Ordena por categoría, no por localización.

- No guardes nada en tu armario que no te dé alegría.

- Lo que no necesitas tú, tampoco lo necesita nadie de tu familia.

- Despídete de cada pieza que tires con gratitud por su servicio dado.

- Ordena bien una vez y siempre permanecerá ordenado.

- Las maratones de orden tienen efecto rebote. Créate un hábito diario.

- Empieza por las cosas más fáciles.

- Aprende a doblar bien los angeles ropa y ahorrarás espacio.

- No compres más cajas ni materiales de almacenaje pequeño. No lo necesitas

La crítica ha opinado:

"Marie Kondo se outline como una gurú del orden, una princesa guerrera que lucha contra el caos. Algo que lleva haciendo desde los cinco años" -The Times-

"Marie Kondo es una mujer con una única misión: limpiar el mundo habitación por habitación. Sus libros se han convertido en un fenómeno de ventas en Japón, su país natal. Su método es una actitud ante los angeles vida, una filosofía del orden. Kondo sostiene que son muchos los efectos positivos que podemos tener en nuestras vidas gracias al orden: suerte, amor y éxito, entre otros" -The Sunday Times-

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